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- Asesoramiento, planificación y dirección del servicio.
- Montaje, desmontaje y limpieza posterior del área de servicio.
- Equipamiento hostelero: mantelerías, mobiliario, cristalería, cubertería, vajilla, menaje, hielo, viandas, bebidas, y carta de menú para cada servicio.
- Camareros(as), personal de montaje, personal de cocina.
- Equipamiento en cátering y mobiliario vestido con ornamentación floral.
- Transporte del servicio.
- Dispensación de bebidas durante todo el servicio