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Asesoramiento, planificación y dirección
del servicio.
- Montaje, desmontaje y limpieza posterior del área
de servicio.
- Equipamiento hostelero: mantelerías, mobiliario,
cristalería, cubertería, vajilla, menaje,
hielo, viandas, bebidas, y carta de menú para
cada servicio.
- Camareros(as), personal de montaje, personal de cocina.
- Equipamiento en cátering y mobiliario vestido
con ornamentación floral.
- Transporte del servicio.
- Dispensación de bebidas durante todo el servicio
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